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水培草莓

作者:keisue浏览次数: 日期:2017-05-17

家庭水培草莓种植

  草莓属蔷薇科多年生草本植物,草莓不仅是种”美味的水果、同时也是颇具观赏价值的盆栽花卉。草莓的叶、花、果均具宜人的姿态、开花、挂果期均很长,可同时欣赏叶形、花姿、果态,适宜家庭垂直农场KES3.0盆栽种植。

1.备苗

  如果家中已有盆栽草莓,那么以草莓匍匐茎驯化水培为最佳。

如下图,将草莓植株生长出的匍匐茎芽端底部压入水中,待芽端长出3片完全展开叶,水生根须达到3-5根且长度不短于3厘米后,即可切断其与母体的联系,进行水培定植。

 

  如果购买的是盆栽地栽草莓苗,那么第一步是洗净草莓苗的根部,避免将土栽环境中的有害菌和害虫虫卵、幼虫带入水培环境中。

  洗净根部后,大刀阔斧将发黄的土生根、发黑的腐根病根剪除,只留少数白色、较粗的健康主根。将草莓苗外圈老叶掰掉,只留内圈3-4片新叶。然后即可进行水培定植。

下图为剪除大部分根系,经过一周水培生根的土栽草莓苗。水生根的形态与豆芽类似,这样催生的根部更适合水培环境,水中呼吸能力强于土生根,有效避免土生根在水中发生根腐病导致植株死亡。

 

 

2.固根定植

  撕开定植棉,包裹于草莓苗根与茎的交界处,将全部根须伸入定植筐,保证根须舒展,避免扭曲、上翘。然后将定植棉卡于定植筐最上端,以固定植株。如果是用水培匍匐茎驯化出来的草莓苗,此时根系较短,可将根系舒展地夹在定植棉中,然后将苗体固定于定植筐。

  固定好后将定植筐放入营养液中,定植初期根须较短时,营养液水平高度以浸泡全部根须,但低于芽芯为准,如有必要,可浸泡整块定植棉。至根须较长,应适当降低水位,以五分之一长度的根须露在空气中为准。

  定植效果的好坏将决定草莓根系的发育和根腐病发生的几率,因此需做到不窝根、不埋芯。同时定植筐的孔隙应尽可能的宽大,否则草莓苗壮后根须变多,容易造成无法伸展出定植筐,相互挤压缺氧坏死。

下图为纯水培时,草莓苗的露芯标准。

 

 

3.育苗

  种草莓是为了摘果子,苗壮才有好果,才有成就感。水肥、光照、温度是种好草莓的关键。

水肥

幼苗期

  应以施氮肥钾肥为主,氮是叶绿体的主要构成成分。钾则是植物茎秆、细胞壁的必须成分,也是合成芳香物质以及碳水化合物的重要活化剂。因此在苗期,需要施加AB两型营养液,按照2:1的比例溶于清水,浓度控制在EC值1000以内。需要注意的是,我国大部分地区自来水呈碱性,不利于喜酸性环境的草莓生长。而且有些地区自来水本身EC值就达1000,如按照营养液说明书的比例调制营养液,有可能造成营养液浓度过高导致烧苗。部分自来水中的物质还会与营养液发生化学反应产生沉淀,损耗营养。为方便测量,建议大家入手一支EC笔,还可以使用滤水器将自来水软化后再用于调制营养液。

壮苗期

  草莓同时有5-6片完全展开叶,根须长度超过10厘米,主茎直径超过一厘米,就进入了壮苗期。此阶段可将营养液EC值提高到1600,不同品种的草莓对营养液浓度要求不尽相同,如发现草莓叶片耷拉下垂、叶柄软化弯曲,说明营养液浓度过高。这时应将草莓根部搬离营养液,浸泡于清水中并且避光。待草莓植株恢复挺立,再将植株放置到浓度更低的营养液中,并恢复光照。

花果期

  草莓抽生出花芽后,应更换营养液配方,将BC营养液按2:1比例调配,此阶段营养液浓度可高于壮苗期。如壮苗期在EC值1600时植株还能在阳光下保持挺立,则此阶段可提升至2000。

光照、温度

  草莓是短日照植物,只有在每日平均日照低于12小时,白天温度低于25℃的条件下,才会开始花芽分化。因此不要为了让草莓快点成长,就24小时不间断光照。否则草莓将会贪青徒长,不断抽生匍匐茎,而不会开花结果。

幼苗期

  在此阶段,应让草莓叶片和根系茁壮发育,杜绝弱苗开花。因此可给予每天14-16小时光照,防止过早花芽分化。草莓根部在20℃左右时生长最为迅速,超过30℃时根部停止生长,植株还会大量抽生匍匐茎分散营养。因此应及时摘除匍匐茎和外围老叶,单株草莓留5-6片完全展开叶即可。

 

上图为刚萌发的匍匐茎

壮苗期

  此阶段主要目标是促使草莓花芽分化,因此每日光照应控制在10小时以内,温度以20℃以下为宜。同时应减少氮肥的施加,增施磷肥钾肥。控温控光20-30日左右,草莓完成花芽分化,开始萌发花芽。此阶段依然应及时摘除匍匐茎,掰除老叶(倒伏、叶面革质化的即可视为老叶)。

下图为草莓花芽和叶芽

 

 

花果期

  花芽萌发后,即可开始增加光照致每日12-14小时,温度控制在25℃为宜。草莓开花后应控制空气湿度在70%以下,否则会造成雄蕊无法生成花粉导致授粉失败。室内水培缺少风和虫媒授粉,雄蕊出现花粉后,可用毛笔涂刷雄蕊后再涂刷雌蕊,协助其授粉。

 

 

  水培盆栽草莓一旦果实成熟卵形红果美丽诱人摘下置于白瓷盘或水晶玻璃盛器中简直就是一件艺术品

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